Vendanges 2020

Vendanges 2020

Au Domaine de la Monette, les vendanges 2020 sont "triple B". Bio, bonnes et beaucoup. On a fait notre plus belle récolte depuis le renouveau du domaine en 2009. La quasi-totalité des nouvelles parcelles est maintenant passé en "bio" aussi, à la suite de la période de conversion. Et les vins 2020 ("vin vin") seront magnifiques. Des rouges riches, denses et pleins, avec une fraîcheur Bourguignonne très marquée. Et des blancs super-équilibrés, sur le fil du rasoir, riches et vifs à la fois. Grande année !